空芯菜ってアサガオみたいな花を咲かせるんですね。 ぜんぜん知りませんでした。 1970年からはじまったカンボジア内戦時に、食糧危機におちいった人々は、一年中収穫ができる「ヨウサイ（空芯菜）」を主食で食べていたそうです。 クメール・ルージュが支配す…